Matcha for Latte PURE uit Uji, Japan

Matcha for Latte PURE uit Uji, Japan
€ 19,95

Deze Matcha for Latte PURE is dé perfecte matcha voor het maken van ongezoete premium matcha latte van hoge kwaliteit met die speciefieke zachte umami smaak. Gun jezelf een glas vol gezondheid van The Matcha Man. Niet alleen in de vorm van een matcha latte maar ook toegevoegd aan een smoothie. 

 

Dit product komt uit Uji in Japan, hét meest vooraanstaande matcha theegebied ter wereld. Er is gebruik gemaakt van de eerste pluk waardoor een hoge kwaliteit is gegarandeerd. En dat proef je. Puur en zonder toevoegingen. Heerlijk om te blenden met warme of koude (haver, soja, amandel) melk. TIP: gebruik kokosmelk voor een wat zoeter resultaat!

 

In het kort

  • Premium kwaliteit matcha
  • Eerste seizoenspluk
  • Zachte specifieke umamismaak
  • Ragfijn steengemalen theepoeder
  • De matcha is geproduceerd in Uji, Japan
  • JAS gecertificeerd in Japan

 

Herkomst Matcha for Latte PURE

Geproduceerd door een gerenommerde theeboerderij in Uji waar al meer dan 300 jaar groene thee op authentieke wijze tot matcha wordt verwerkt. De theeblaadjes worden hier nog met de hand geplukt en nog traditioneel tot een zijdezcht poeder vermalen. Uji staat bekend als hét meest gerespecteerde theegebied ter wereld.

 

Extra informatie Matcha for Latte PURE

  • Hersluitbare ziplock zak
  • inhoud: 50 gram
  • Ongeopend 1-2 jaar houdbaar
  • Vóór 13 uur besteld is dezelfde dag verzonden
  • Sample beschikbaar

 

Productieproces Matcha

Matcha is het steengemalen groene theepoeder gemaakt van schaduwgekweekte thee.

 

De theebladeren zijn vier weken voor de oogst bedekt met stromatten, wat ervoor zorgt dat de plant meer chlorofyl en aminozuren produceert. Hoe meer aminozuren de bladeren bevatten, hoe feller de kleur groen en hoe zoeter de thee.

 

De bladeren worden met de hand geplukt, en vervolgens gestoomd en gedroogd. Hierna worden de steeltjes en de nerven verwijderd. Het resultaat, wat tencha wordt genoemd, wordt tot slot steengemalen tot matchapoeder.


Bereiding van Matcha for Latte PURE

  • Doe 100 ml (haver, soja, amandel) melk in een elektrische opschuimer

 

  • Voeg hier 2 gram (1 theel.) Matcha for Latte PURE aan toe en blend dit tot er een mooi schuimlaag is ontstaan

 

  • Matcha for Latte PURE van The Matcha Man kan zowel warm als koud worden gedronken